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1斤鸭爪放多少盐腌制（腌一斤鸭肉要多少盐合适）
腌制鸭爪8斤放多少盐腌制鸭爪一般一斤鸭爪放50克盐，8斤放400克左右就可以了盐1斤左右就够了，你用半斤把鸭爪全腌一遍，然后放一层鸭爪洒一层盐再看看别人怎么说的。做泡椒凤爪要放多少盐？把买来的凤爪洗干净，用水煮大约15分钟，在煮的时候放入适量盐。待煮熟捞出用凉水浸一下。找个小坛或者够大玻璃瓶，放凤爪，把朝天椒连汁水一起倒进去，加水（别太多，所有的汁水
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5斤鸡翅烧烤腌制（烤烧烤鸡翅腌制方法）
鸡翅要烧烤的话,鸡翅怎么腌制？材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。引用内容1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取
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5包新奥尔良烤翅腌料腌制家鸭肉（新奥尔良烤翅腌料怎么做鸡腿）
新奥尔良烤翅，鸡腿等腌料，和烤制注意事项新奥尔良鸡翅怎么做？·配料:鸡翅1000克、新奥尔良烤鸡腌料70克、水70克。(HaoChi123.com)baidu·操作:1、选择新鲜的鸡翅，您可以在鸡翅上用针扎几个孔或划几刀，以方便腌料腌入。每1000克鸡翅加入70克新奥尔良烤鸡腌料及70克水,将鸡翅放入调好的腌料中，混合均匀。2、将腌制的鸡翅放在冰箱冷藏
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1磅肉用多少食粉腌制（一斤肉片放多少食粉腌制）
谁有腌肉的，嫩肉粉，食粉，盐，味精，白糖比例，按500克的用量哦两汤匙黄酒，先腌渍10分钟，加1汤匙酱清，1半茶匙盐，两茶匙白糖，半茶匙胡椒粉，少许月桂粉。腌渍最少2小时。嫩肉粉、味精对身体不好，尽量不要用。你直接加入木瓜蛋白酶，和复合磷酸盐，保你做出的肉又嫩又有口感，再看看别人怎么说的。腌制猪.牛肉食粉水松肉粉的比例是多少？？腌一斤牛肉需要一钱松肉粉，三分
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5斤羊腿的腌制方法（烤羊腿腌制羊腿的方法）
炭火烤羊腿的腌制方法炭火烤羊腿的腌制方法：1.将羊腿用温水清冼干净，用尖刀在正反面上戳上若干小洞。2.两面均匀地撒上花椒盐。3.轻轻揉一下，让花椒盐揉入；这样做为了更易入味，因羊腿较大。4.封包好，放入冰箱，腌上1–2昼夜。5.取出腌好的羊腿，放在烤盘里；在正面借助尖刀随意插入十来个蒜片。6.反面撒上一些香料粉，就是街上你可以买到的一些香料汇总（内有八角、胡椒、桂皮、小茴、大茴
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8斤鸭子腌制放多少盐（腌制鸭子一斤鸭子放多少盐）
腌制烤鸭要放多少盐和水腌制烤鸭需要一汤匙盐，一汤匙水即可，下面介绍做法：准备材料：优质肉食鸭一只（净重）约1500g、蜂蜜2汤匙、白醋1汤匙、白兰地（料酒亦可）1汤匙、清水1汤匙、盐1汤匙制作步骤：1、优质肉食鸭清洗干净后去头尾。2、把鸭子放入水池，烧一壶热开水，慢慢的浇匀鸭子表皮。此步骤重复三次，这样做可以把鸭皮烫至半熟，使鸭子皮肤紧缩，烤制出的鸭皮会更加酥脆。3、用红酒瓶或啤酒瓶盛
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7斤重的鹅需要盐多少盐腌制（腌一只5斤重的鹅大约要用多少盐）
一只烧鹅盐糖比例多少？下面我介绍一下广式烧鹅的商用配方宰杀干净的黑棕鹅一只重约六斤左右拍碎的蒜子30克、姜片30克、香菜段40克、干葱头30克、烧鹅盐75克、烧鹅酱75克三烧鹅盐配比食盐300克、白砂糖2000克、五香粉100克、陈皮粉100克、白胡椒粉100克、甘草粉100克、八角粉50克、山奈粉50克、孜然粉25克、丁香粉10克，混合均匀四
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6个鸡腿放多少盐腌制（十个鸡腿放多少盐腌制）
十斤鸡肉要多少盐淹10斤肉放3到4两盐。用料：鸡胸肉1条、料酒适量、盐1小勺、酱油适量、蚝油适量、糖适量、黑胡椒、大蒜等。嫩鲜香腌煎鸡肉的做法?1、鸡胸肉划花刀，不要切透，放大蒜末、各种调料、黑胡椒研磨后一起搅拌。2、盖保鲜膜放冰箱冷藏一个多小时后翻面继续腌制（时间越久越入味）。3、腌制二三个小时后，倒少许油入锅，大火热油时下鸡胸肉，煎至两面微黄。4、倒入腌制时的酱料，关小火，盖上盖子
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2斤烧烤牛肉怎么样腌制（家庭烧烤牛肉怎么腌制好吃）
家庭烧烤肉腌制方法怎么做1、调味料:葱2枝.姜40克.酱油3大匙..糖2大匙.水3大匙.清酒1大匙.胡椒粉少许(其它辛香料随各人喜好添加)1.取一大碗，放入肉片及调味料一起抓匀，腌渍约60分钟。2.烤箱预热至200℃备用。3.作法1腌渍好的肉片平铺于烤盘上，放入预热200℃的烤箱内，烤约5～7分钟至肉烤熟即可。2、原料：猪里脊
