鸡蛋
-
7天后快速腌制咸鸡蛋方法（咸鸡蛋的腌制方法出油七天）
怎样腌制咸鸡蛋咸鸭蛋做法指导：腌咸蛋的方法有两种：水腌法和裹泥法。以腌咸鸭蛋为例；水腌法：将50个鸭蛋洗净晾干后放入坛内。再用750克的盐和适量的花椒、茴香，加清水煮沸，凉透后倒入坛内（以刚好淹没鲜蛋为宜）。最后紧密地封好坛口。经20天后即可取出煮食。如想让蛋黄多出油
-
4斤盐腌制几斤鸡（腌鸡一斤鸡放多少盐合适）
用盐淹鸡蛋,一斤鸡蛋多少盐100克。一、工具/材料鸡蛋一斤、盐100克、八角5克、桂皮1克、花椒1克、白酒20克。二、方法/步骤1、准备材料2、锅中加入500ml清水，加入八角、桂皮、花椒、盐3、煮沸，冷却4、鸡蛋沾白酒5、倒
-
1斤鸡蛋用多少盐腌制（腌鸡蛋一斤鸡蛋要用多少盐）
盐水淹蛋的比例是多少盐水淹蛋的比例是100ml水，40克盐了。在网上瞧到有人腌的鸡蛋油油的，很是眼红，于是照方试做，还真得成功了。饱和盐水就是往水里再加盐，不能再溶解了，鸡蛋放到盐水里是漂浮的。主料：鸡蛋9个，盐220g，水550ml辅料：花椒适量，桂皮适量，大料适量，白酒适量1.备好食材：鸡蛋9个，盐220克，水550ml，桂皮、大料、花椒和酒。2.煮饱和盐水：取一锅将盐、水、香料放入，煮开待
-
7天腌制鸡蛋出油方法（咸鸡蛋的腌制方法出油七天）
7天快速腌咸鸡蛋的方法是什么？1、取一只鸡蛋在白酒里滚一下，然后捞出来放在细盐里滚一下，然后放入干净的塑料袋中，就这样依次把所有的鸡蛋都弄完。2、把塑料袋扎紧后随便找个地方放起来，只要保证塑料袋完好无破损就可以了。3、7天后取出一只鸡蛋煮熟，尝尝咸度是不是刚好合适了，如果感觉比较淡就重新扎紧袋口，
-
7斤鸡蛋腌制放多少盐（腌鸡蛋八斤鸡蛋用多少盐）
腌咸鸡蛋放多少盐咸鸡蛋的腌制方法多种多样，现将各种腌制方法介绍如下，大家可以根据自己的情况及口味进行选择，希望你能腌制出美味可口的咸鸡蛋。简单方法：把两斤盐放入水中煮开，放凉；把鸡蛋洗干净，放入放凉的盐水中，记得，水要放凉，不然
-
3斤蛋放多少盐腌制（4斤蛋腌制需要多少盐的比例）
淹鸡蛋放多少盐？具体制法是：将新鲜的鸭蛋洗净，晾干（不能放在阳光下晒干），放入坛罐内。然后在锅中，按每五十只鸭蛋用四公斤水的比例，把适量的生姜、八角、花椒放入水中煮。待煮出香味后，加粗盐一公斤、少许白糖及白酒五十克。此卤水完全冷却后，倒入摆入鲜鸭蛋的坛内，以没过蛋面为宜。将坛加盖，密封，存放二十天左右即可启封食用。1.我用这样的方法腌过：把鸡蛋在白酒中蘸一下，
-
1斤鸡蛋放多少盐腌制咸鸡的（腌制咸鸡蛋10斤鸡蛋要放几斤盐）
腌制10斤鸡蛋放多少盐一斤粗盐足够了，要用精盐一斤半也可以了。放的越多时间越短，回学校你给我拿俩吧1斤用盐淹鸡蛋,一斤鸡蛋多少盐100克。一、工具/材料鸡蛋一斤、盐100克、八角5克、桂皮1克、花椒1克、白酒20克。二、方法/步骤1、准备材料2、锅中加入500ml清水，加入八角、桂皮、花椒、盐3、煮沸，冷却4、鸡蛋沾白酒5、倒入高汤6、盖上
-
1斤鸭蛋需要盐多少斤腌制（腌制鸭蛋一斤鸭蛋放入多少盐）
淹咸鸭蛋一斤放多少盐还要看你淹的鸭蛋的多少腌制咸鸭蛋的盐水比例腌制咸鸭蛋盐水比例大概1：7，具体腌制方法如下。1、所需原料：鸭蛋50个、清水4000克、粒盐（普通精盐也可）600克、高度白酒100克。2、将鸭蛋洗干净，擦干或者晾干上面的水份。3、将清水放入锅中，倒入盐煮融化，喜欢五香味的可以再放3粒八角、一小把花椒、一块桂皮一起煮，晾凉，倒入白酒。4、将晾干的鸭蛋摆放入坛子中。5
-
7天快速腌制咸鸡蛋方式（咸鸡蛋的腌制方法出油七天）
7天快速腌咸鸡蛋的方法，怎么腌咸鸡蛋速度快原料：鸡蛋、白酒（42度左右）、细盐各适量。准备：鸡蛋洗净后控干水分，白酒倒在碗里，细盐倒在深一点的盘子里。做法步骤：1、取一只鸡蛋在白酒里滚一下，然后捞出来放在细盐里滚一下，然后放入干净的塑料袋中，就这样依次把所有的鸡蛋都弄完。
-
4月份腌制咸鸡蛋要多长时间（腌制咸鸡蛋需要多长时间）
腌咸鸡蛋什么时间最合适夏天腌咸蛋最合适，夏天气温高，腌制咸蛋时间短些。主料：鸡蛋1500g辅料：白酒200ml、盐250g、保鲜袋20个1、准备好所有材料，把鸡蛋放入白酒中泡3分钟（为了不浪费白酒，可以分批泡，在取出裹盐的同时再补进来）。2、泡好后蛋身裹一层盐。3
