好的
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5斤蒜头的腌制方法(腌制5斤大蒜头需要多少盐)
大蒜的腌制方法需要提前准备好的材料包括:蒜40头、酱油1000克、醋500克、水1000克、白糖50克、花椒2克、八角6克。具体做法如下:1、新鲜的大蒜剥去外边的那层皮,一定要留有两层外皮,放到盆里,用水泡一下。2、泡好的大蒜捞出来,放到篦子上,控干水分。3、酱油、醋、花椒大料备好。4、把酱油、醋、花椒、大料、白糖和水倒入锅里,大火煮开然后
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4斤糖醋蒜的腌制用量(腌5斤糖醋蒜放多少醋一斤是多少克)
糖醋大蒜的腌制方法比例蒜头(大蒜)1、蒜头剥去外层干皮、切去根部洗净。分2到3次装入罐中(罐内开水烫过晒干),分别每次都撒上盐(自己掌握,不要过咸)。封盖腌制10天,每天都晃动一下罐身,使蒜头腌制均匀。2、倒入米醋到蒜头的一半,封盖腌制10天。每天晃动罐身使蒜头腌制均匀。3、放入糖搅拌均匀,封盖腌制4-5天即可食用。1、也可以在腌制之前先将蒜头在淡盐水中浸泡一天,沥干水份,这
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6小时草莓腌制方法(草莓腌制一个晚上可以吗)
怎么腌草莓主料:草莓半斤,砂糖20g,凉白开适量。糖腌草莓的做法1.将草莓洗净沥干水分。2.把草莓叶子摘去,竖着切四刀。3.把切好的草莓放入碗里放入白糖和一点点凉白开拌匀。4.再重新拿出一些洗好的草莓榨成果浆。5.把一部分榨好的果浆倒入拌好的草莓里,再拌匀,再将剩下的果浆淋在草莓上。6.最后拿几个草莓做最后的装饰就可以了。先浸在盐水
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3斤糖蒜腌制比例(3斤糖醋蒜的腌制方法和比例窍门)
三斤蒜淹糖蒜要多少醋材料:鲜蒜头5000克。盐1000克,白糖1000克,凉开水1000克,醋500克。做法:1、削去蒜头须根,留2-3厘米长的蒜梗,剥去干皮,清洗后入缸。每5000克蒜头加250克盐,腌1天,中间倒缸3次;2、再加水撤去辣味,每天换水1次,连续4天。然后捞出蒜头,沥干水分,
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5斤香肠腌制配料表(自制香肠5斤肉放多少调味)
10斤肉灌香肠配方广式香肠放多少料10斤肉广式灌肉肠配料:猪肉糜10斤,白酒140g、糖240g、生抽240g、盐50g、淀粉适量、五香粉(胡椒粉)适量、羊肠衣。工具:灌肠容器、棉线、牙签。第一步:将所需材料全部准备好。第二步:将准备好的肉糜倒入调料盆中,将所有的配料都倒入调料盆中,均匀搅拌腌制肉糜,其中的生抽使得
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5斤萝卜腌制配方比例窍门(最简单的腌萝卜方法详细的比例)
腌萝卜怎么做萝卜泡菜(???)已解决问题收藏转载到QQ空间韩国泡菜辣萝卜怎么做?[标签:泡菜萝卜,韩国,泡菜]恍/aiq惚回答:2人气:8解决时间:2008-04-2116:02检举萝卜泡菜≮美食主料≯长白萝卜、胡萝卜;≮美食调料≯醋精、糖、盐、干红辣椒;≮美食做法≯1.将萝卜刮去外皮,洗净后用开水烫一下,沥干水分,
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2斤蟹要腌制要几斤盐(腌制十斤白蟹需要多少盐)
生呛小蟹的做法步骤图,生呛小蟹怎么做好吃酱油适量辣油适量生呛小蟹的做法小蟹生呛小蟹的做法步骤1小蟹宁波红膏呛蟹的做法步骤1.挑选新鲜冰冻母的圆脐梭子蟹2公斤,冲洗干净。要挑选有红膏的蟹,腌制出来才香。2.以1斤凉开水加入5两盐的比例,配制腌水
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2斤黄瓜的腌制方法大全(家常腌黄瓜10斤配方怎么腌黄瓜)
腌黄瓜十斤得需要加多少盐腌黄瓜2113十斤需要1斤盐。1.将黄瓜清洗干净2.将黄瓜切成小条,再加入盐腌制三个小时到5个小时。3.盐把黄5261瓜里的水分腌出来以后,把水倒掉,把黄瓜攥一攥,待用。4.蒜去皮,切片,备用5.碗里装好酱油,醋,白糖,小蝶装好红辣椒4102段,花椒粒6.小火,加入植物油,稍微有点温度就把辣椒和花椒粒加入锅中,1653晃动两下锅7.再把酱油,
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6月份可以腌制腊肉吗(现在这个季节可以腌制腊肉吗)
如何腌制咸肉腊肉过年咸猪蹄盐要多,再放点花椒辣椒大料,拌匀,放在一个桶里,过十天半个月在挂出来烟熏腊肉做法一:普通腊肉的腌制制作温度:制作腊肉和香肠应选在10摄氏度左右的季节。选料:猪臀部的肉,带皮,肥瘦相连(半肥半瘦
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4斤糖醋蒜的腌制用量(腌5斤糖醋蒜放多少醋一斤是多少克)
糖醋大蒜的腌制方法比例蒜头(大蒜)1、蒜头剥去外层干皮、切去根部洗净。分2到3次装入罐中(罐内开水烫过晒干),分别每次都撒上盐(自己掌握,不要过咸)。封盖腌制10天,每天都晃动一下罐身,使蒜头腌制均匀。2、倒入米醋到蒜头