比例
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3斤糖蒜怎么腌制（糖蒜的腌制方法5斤蒜比例）
3斤糖醋蒜的比例,调料的比例？三斤糖醋蒜的比例就是你大概是一斤的糖，半斤的水，然后泡上三斤的蒜，再加一斤的醋。糖醋鲤鱼的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱糖醋鲤鱼的制作材料：主料：黄河鲤鱼1条（750克左右）辅料：姜未,葱未,蒜未各少许调料：醋100克,白糖175克,酱油10克,精盐3克,清汤300克,湿淀粉150克,花生油1750克（约耗150克）。糖醋鲤鱼的特
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5斤草鱼腌制多少盐（一条十斤的草鱼腌的时候放多少盐）
腌十斤鱼放多少盐按照正常的方法制作十斤腌鱼，至少需要放一斤盐才够用。什么是腌鱼？事实上，腌鱼是贵州省黔东南苗族侗族自治州当地公认的珍味，含有人工无法合成的氨基酸以及多种维生素等，具有健胃、助消化的功能。腌制10年以上的腌鱼还可以治肠炎、止泻，特别是病后或产后食欲不振，吃腌鱼能
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3斤肉腌制需要多少盐（腌肉3斤肉放多少盐合适）
煮三斤肉应该放多少盐?是腌咸肉还是普通炒之前稍微腌一下？如果是炒前腌或者烤前腌，一般用盐量在1.5—2%，三斤肉用不超过25克就可以，腌咸肉就不一样了，至少再加一倍。希望我的回答对你有帮助。煮羊肉冷水下锅，下锅后不要去翻动。直到
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4斤大蒜头用盐腌制（腌制大蒜一斤大蒜放多少盐）
四斤大蒜放多少糖和醋淹糖醋蒜按3斤酱油1斤醋半斤白糖的比例。奶奶20年前告诉我的方子，酱菜厂里用的，很好吃，这么多年我一直沿用且告诉过很多人都说好吃。腌制糖醋蒜要先将嫩蒜剥外皮用水泡3天，每天换水，泡后沥水晾干，醋和酱油熬开，最后1分钟放白糖，熬好再冷却。倒入容器，刚好没过来就行。我的经验，4斤大蒜的话就用3斤
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6斤蛋需要多少盐腌制（4斤蛋腌制需要多少盐的比例）
咸鸡蛋的腌制盐的比例我们家腌咸鸡蛋，第一步是兑“饱和盐水”——按“10斤水，3斤6两盐”配比。第二部把鸡蛋清洗干净放入盐水中。气温最好保持负3摄氏度——10摄氏度之间。温度太高容易变质（有臭味）。如果温度高于10摄氏度，最好再适当
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7斤重的鹅需要盐多少盐腌制（腌一只5斤重的鹅大约要用多少盐）
一只烧鹅盐糖比例多少？下面我介绍一下广式烧鹅的商用配方宰杀干净的黑棕鹅一只重约六斤左右拍碎的蒜子30克、姜片30克、香菜段40克、干葱头30克、烧鹅盐75克、烧鹅酱75克三烧鹅盐配比食盐300克、白砂糖2000克、五香粉100克、陈皮粉100克、白胡椒粉100克、甘草粉100克、八角粉50克、山奈粉50克、孜然粉25克、丁香粉10克，混合均匀四
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7斤重的鹅需要盐多少盐腌制（腌一只5斤重的鹅大约要用多少盐）
一只烧鹅盐糖比例多少？下面我介绍一下广式烧鹅的商用配方宰杀干净的黑棕鹅一只重约六斤左右拍碎的蒜子30克、姜片30克、香菜段40克、干葱头30克、烧鹅盐75克、烧鹅酱75克三烧鹅盐配比食盐300克、白砂糖2000克、五香粉100克、陈皮粉100克、白胡椒粉100克、甘草粉100克、八角粉50克、山奈粉50克、孜然粉25克、丁香粉10克，混合均匀四烧鹅酱配比干
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6斤糖醋蒜腌制比例（6斤蒜需要多少醋多少糖糖醋蒜的腌制方法）
糖醋蒜怎么做？糖和醋的比例是多少糖和醋的比例为糖100克：醋250毫升，下面介绍做法：准备材料：新鲜大蒜8头、盐一勺、红糖100g、米醋250ml、清水150ml、干桂花一把、高浓度白酒25ml、泡菜罐一个制作步骤：1、新蒜先去除表层老皮，冲洗一下，然后放入盆中加入盐和清水浸泡2小时以上，捞出沥干2、锅中放入红糖，米醋，清水和桂花，
