放入

淹5斤蒜用多少盐和水你腌什么蒜？糖蒜的话得一包盐，四瓶醋，一瓶水，一斤糖。正常是5斤鸡蛋一斤盐的比例，所以一斤鸡蛋的话放2两盐就行了。另外说一下腌咸鸡蛋的方法：将新鲜的鸡蛋洗净，晾干（不能放在阳光下晒干），放入坛罐内。然后在锅中，按每五十只鸡蛋用四公斤水的比例，把适量的生姜、八角、花椒放入水中

谁知道腌鱼一斤鱼放多少盐为好腌鱼，生姜，生粉，蒜苗1.先把鱼肚子里填的佐料挖出放一边.再把鱼鳞剥下.2.锅里先用生姜擦一下，防治煎鱼时粘锅.3.锅里放入食用油，开最小火慢慢煎黄.因为鱼是经过腌制过的，鱼皮真的特别难煎.煎了三条一条都没好的.表面都有点糊了.皮还掉.，下次是不是得该改进一下用点生粉.4.锅里剩的油再把佐料炒香.5.

腌鸭蛋的方法材料:新鲜鸭蛋、白酒、盐做法：1、将鲜鸭蛋稍洗一洗，不用太刻意地洗，冲干净就好2、用纸将鸭蛋表面的冷水擦干3、放在通风处再晾一晾4、白酒上场，因为俺家没人喝酒，所以就随便买了一瓶，52度的二锅头5、将

做酱牛肉一斤生牛肉加入多少盐每50千克生牛肉可出熟肉25千克。酱牛肉的做法：1、选料：选用鲜嫩牛肉，辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香制成。2、清洗：先将选好的牛肉放入清水中，浸泡4～6小时，把牛肉中的淤血泡出、洗净，然后用板刷刷洗1次，再用清凉水过4次。3、调酱：用凉水将黄酱调稀，同时放入食盐搅拌均匀。4、煮制：将牛肉放入酱汤锅中煮1小时，开锅后把牛肉捞出，将锅中酱沫

腌十斤鱼放多少盐按照正常的方法制作十斤腌鱼，至少需要放一斤盐才够用。什么是腌鱼？事实上，腌鱼是贵州省黔东南苗族侗族自治州当地公认的珍味，含有人工无法合成的氨基酸以及多种维生素等，具有健胃、助消化的功能。腌制10年以上的腌鱼还可以治肠炎、止泻，特别是病后或产后食欲不振，吃腌鱼能

怎样腌制黄瓜咸菜原材料:黄瓜10斤,辣椒2斤,大蒜4两,姜7两.调味料:酱油5斤,盐2斤,味精4两,7两白酒.用酒将菜板.筷子.菜刀.坛子用酒消毒，一定要消好毒,不然会长毛的.制作方法:先将黄瓜洗净晾干,

腌大蒜10斤放多少盐?腌大蒜10斤放2斤盐，具体分析如下：腌大蒜是一种把大蒜腌制的方法，多用于北方。选用个头较大的新鲜蒜头，剪去蒜梗和须根，剥去外层粗皮，放入清水中浸泡5至7天，每天换水一次。然后以500克蒜头、100克食盐的

怎样淹大蒜好吃1、新蒜剥去外皮，只留一两层，切去头部和尾部2、取一干净容器，最好用热水烫一下杀菌，控干3、将剥好的新蒜放入容器中，每一斤蒜加二两白糖，放入米醋没过新蒜即可1、米醋也可用白醋代替，我家喜欢吃米醋；我用的是白糖，放红糖也可以；2、新蒜比较干净，剥蒜的时候注意保持干净就可