泥浆

用黄泥巴腌鸭蛋用多少盐合适多少都没事，盐多时候短就可以吃，盐少进盐慢，腌的时间相对就要长一些！！黄泥巴腌鸭蛋的做法步骤1.黄泥先晒干、捣碎2.鸭蛋洗净，自然晾干，不要有水分3.红茶加凉水在旺火上煮成浓汁。4.盐加500克开水，小火

腌鸭蛋，一斤鸭蛋要放多少盐具体制法是：将新鲜的鸭蛋洗净，晾干（不能放在阳光下晒干），放入坛罐内。然后在锅中，按每五十只鸭蛋用四公斤水的比例，把适量的生姜、八角、花椒放入水中煮。待煮出香味后，加粗盐一公斤、少许白糖及白酒五十克。此卤水完全冷却后，倒入摆入鲜鸭蛋的坛内，以没过蛋面为宜。将坛加盖，密封，存放二十天左右即可启封食用。其中：放白酒是