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糖蒜怎么腌最好吃，糖蒜的腌制方法腌糖蒜材料：带长长的绿蒜梗的新蒜100头盐60克陈醋或香醋1000克（2斤）白糖800克。糖醋比例是1斤醋8两糖（也可以根据自己的口味调整）制作：1.将大蒜切去蒜梗（先别扔留用）和蒜须子，剥去老皮2.洗净，并用清水（自来水即可）泡24小时（

一斤生姜做成盐姜需放多少盐?根据你的口味，一般是放2%-6%。1斤（500克）姜做少放10克盐，最多不超过30克盐怎么腌制生姜最好吃？里有老人的基本上都会腌制鲜姜，腌好的生姜香脆还不会辛辣，腌好了可以存放一年。每年鲜姜上市的时候家里都会买上几斤，然后腌制起来，早上吃饭的时候桌子上就会摆上

腊八蒜要用什么醋腊八蒜的腌制方法【腊八蒜】【原材料】：大蒜、白冰糖、米醋。【制作过程】：1、首先准备几头大蒜（最好是选用紫皮蒜），先把大蒜的外皮都剥掉，再把大蒜洗一下，最后把大蒜平铺自然晾干，或是用厨房纸把大蒜上面的水分都擦干净（大蒜上面的水分一定不要留有生水）。2、然后逐个的把大蒜的尾部切掉，这样会比较方便后期腌制的入味。3、准备一个可以密封的罐子，罐子要提

一斤生姜做成盐姜需放多少盐?根据你的口味，一般是放2%-6%。1斤（500克）姜做少放10克盐，最多不超过30克盐怎么腌制生姜最好吃？里有老人的基本上都会腌制鲜姜，腌好的生姜香脆还不会辛辣，腌好了可以存放一年。每年鲜姜上市的时候家里都会买上几斤，然后腌制起来，早上吃饭的时候桌子上就会摆上，就着稀饭包子吃起来特别下饭还解油腻。生姜腌制的

糖醋蒜怎么做？糖和醋的比例是多少糖和醋的比例为糖100克：醋250毫升，下面介绍做法：准备材料：新鲜大蒜8头、盐一勺、红糖100g、米醋250ml、清水150ml、干桂花一把、高浓度白酒25ml、泡菜罐一个制作步骤：1、新蒜先去除表层老皮，冲洗一下，然后放入盆中加入盐和清水浸泡2小时以上，捞出沥干2、锅中放入红糖，米醋，清水和桂花，

三斤蒜淹糖蒜要多少醋材料：鲜蒜头5000克。盐1000克，白糖1000克，凉开水1000克，醋500克。做法：1、削去蒜头须根，留2-3厘米长的蒜梗，剥去干皮，清洗后入缸。每5000克蒜头加250克盐，腌1天，中间倒缸3次；