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5斤糖醋蒜的腌制方法比例(糖醋蒜的腌制方法5斤多少糖多少醋多少盐)
糖醋蒜的腌制方法5斤蒜需要多少醋,多少糖。制作“糖醋蒜”,5斤蒜需要2.5斤醋和0.3125斤的糖。主料:大蒜(白皮)800克调料:白砂糖50克,醋400克,酱油400克,花椒5克。1、白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分,再剥掉两层表皮,放入清水里浸泡7天,每天换水一次,然后捞出晾晒,直至表皮呈现皱纹时装坛内。2、白糖、醋、酱油、花椒调成汁,浇入蒜坛内,盖严盖,30天左右即成。≮美食原料≯
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5斤蒜需要多少红糖腌制(糖蒜15斤的腌制比例和配料是多少)
怎样做糖蒜比例是糖蒜的腌制方法:方法一:材料:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水,把蒜的嫩味泡出去,然
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5斤猪腿2两盐腌制可以吗(6斤猪脚要放多少盐腌制)
奄五斤肉要多少盐(1)选料选用能出净肉35~40千克的太湖猪的整块肋条肉为原料。切成4厘米的方块,每千克切成20块。肉块切好后,把五花肉、硬膘分开。(2)配料(香料装入纱布袋)以50千克猪肋条肉计:白糖2.5千克精盐1.5~1.75千克桂皮100克绍酒2.0~2.5千克八角100克红曲米0.6克姜100克葱(捆成束)2.0克(3
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6斤鸭舌能腌制多少(一斤生鸭舌能出多少熟的鸭舌)
温州鸭舌的做法步骤图,温州鸭舌怎么做好吃温州酱鸭舌的做法大葱切成段,老姜切片,大蒜拍破,鸭舌用水淘洗两遍,备用。煮锅中加入足量的水,放入淘洗过的鸭舌,大火烧开后煮5分钟,看到锅中的水变得浑浊后将鸭舌捞出,装入盆中,用水反复搓洗干净。将刚才煮鸭舌的水倒掉,锅中重
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5斤肉放多少盐腌制腊肉(五斤肉要多少盐腌制腊肉)
奄五斤肉要多少盐(1)选料选用能出净肉35~40千克的太湖猪的整块肋条肉为原料。切成4厘米的方块,每千克切成20块。肉块切好后,把五花肉、硬膘分开。(2)配料(香料装入纱布袋)以50千克猪肋条肉计:白糖2.5千克
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5斤鸡翅烧烤腌制(烤烧烤鸡翅腌制方法)
鸡翅要烧烤的话,鸡翅怎么腌制?材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。引用内容1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取
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1斤糖蒜的腌制方法(糖蒜的腌制方法10斤蒜怎样配料)
糖醋蒜的腌法十斤蒜放多少盐和醋糖十斤蒜放白糖4斤3两、盐7两、醋1两2多。做法如下:用料:鲜蒜10斤、白糖4斤3两、清水10斤、盐7两、醋1两2多1,蒜先剥掉老皮留最后两层皮。2,用清水把蒜冲洗一下,然后放入盆中加入盐和清水浸泡2-4小时以上,然后捞出沥干水。3,锅中放入白糖,米醋,清水浸泡10
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7天快速腌制鸭蛋(七天快速腌鸭蛋出油技术)
腌鸭蛋的方法材料:新鲜鸭蛋、白酒、盐做法:1、将鲜鸭蛋稍洗一洗,不用太刻意地洗,冲干净就好2、用纸将鸭蛋表面的冷水擦干3、放在通风处再晾一晾4、白酒上场,因为俺家没人喝酒,所以就随便买了一瓶,52度的二锅头5、将
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2斤甜蒜的腌制方法(甜蒜的腌制方法10斤蒜怎样配料)
腌制甜蒜的做法概括了下有两种方法:方法一:材料:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多制法:1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。
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5斤糖醋蒜的腌制方法比例(糖醋蒜的腌制方法5斤多少糖多少醋多少盐)
糖醋蒜的腌制方法5斤蒜需要多少醋,多少糖。制作“糖醋蒜”,5斤蒜需要2.5斤醋和0.3125斤的糖。主料:大蒜(白皮)800克调料:白砂糖50克,醋400克,酱油400克,花椒5克。1、白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分