美食
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5斤肉放多少盐腌制腊肉（五斤肉要多少盐腌制腊肉）
奄五斤肉要多少盐（1）选料选用能出净肉35～40千克的太湖猪的整块肋条肉为原料。切成4厘米的方块，每千克切成20块。肉块切好后，把五花肉、硬膘分开。（2）配料（香料装入纱布袋）以50千克猪肋条肉计：白糖2．5千克
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8斤鱼要放多少盐腌制（8斤鱼腌制需放多少盐）
一般腌鱼肉,鱼,盐,水的比例做法：1、4个中等大小的番茄（番茄质量比较重要，直接影响最后得口味，一定要红一点的），番茄酱，葱姜蒜。鱼切片，要注意去腥。2、去腥，把鱼片洗干净，水沥干，放盆子，切些姜片进去，再倒上黄酒，可
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1斤糖蒜的腌制比例（糖蒜的腌制方法10斤蒜比例100克等于一两吗）
糖醋蒜腌制的比例和方法准备材料：新鲜蒜头2500克、冰糖400克、红糖400克、米醋或香醋1250克、盐60克、白酒10克制作步骤：1、尽量挑选泥土少一些的，蒜柄长一些的2、把最外面一层皮扒掉3、把根部脏的地方一块切掉4、把蒜柄剪掉5、再把其它几层皮扒掉，露出蒜瓣就好6、大蒜都处理好后，放通风的地方晾1-3小时7、把红糖、冰糖、盐、醋放入锅中煮开后关火8、把蒜头放入罐中
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1斤鸭爪放多少盐腌制（腌一斤鸭肉要多少盐合适）
腌制鸭爪8斤放多少盐腌制鸭爪一般一斤鸭爪放50克盐，8斤放400克左右就可以了盐1斤左右就够了，你用半斤把鸭爪全腌一遍，然后放一层鸭爪洒一层盐再看看别人怎么说的。做泡椒凤爪要放多少盐？把买来的凤爪洗干净，用水煮大约15分钟，在煮的时候放入适量盐。待煮熟捞出用凉水浸一下。找个小坛或者够大玻璃瓶，放凤爪，把朝天椒连汁水一起倒进去，加水（别太多，所有的汁水
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5斤小米椒用多大的坛腌制（新鲜小米椒怎么腌制能放几个月吗）
小米椒放在冷库保存能保存多久冷库温度在0-度，1个月足矣，建议放鲜花的水里面加入保鲜剂。如果放的时间过长，从冷库拿出来后，开花的速度很快吧.!.虽然你的数量是确定的，但要看你的所在地，冷库的整体质量，好的冷库节能，收费相对低点，耗能的冷库收费肯定要高，而且还要看你存放时间。小米椒如何腌制准备材料：胡
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3月份能腌制酸菜吗（酸菜一年四季都可以腌制吗）
三月份能腌腊肉吗冬至前后，就是腌腊肉的好时机。如果早了，温度还不够低，晒出来的肉容易臭。冬至前的太阳辣辣的带着毒气，不象冬至后的日头，温暖而和气。腌腊肉要在立春之前做，过后做的肉容易坏，温度的原因。泡菜的制作方法野山椒1瓶、白萝卜1/2
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5斤大蒜腌制糖蒜大概需要买多大泡菜坛（糖蒜的家常做法,5斤大蒜,3斤醋,教你做最好吃的腌糖蒜）
淹5斤蒜用多少盐和水你腌什么蒜？糖蒜的话得一包盐，四瓶醋，一瓶水，一斤糖。正常是5斤鸡蛋一斤盐的比例，所以一斤鸡蛋的话放2两盐就行了。另外说一下腌咸鸡蛋的方法：将新鲜的鸡蛋洗净，晾干（不能放在阳光下晒干），放入坛罐内。然后在锅中，按每五十只鸡蛋用四公斤水的比例，把适量的生姜、八角、花椒放入水中
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8斤大鱼怎么切块腌制（腌制好的大鱼块怎么做好吃）
腌鱼怎么做好吃材料腌鱼，生姜，生粉，蒜苗做法1.先把鱼肚子里填的佐料挖出放一边.再把鱼鳞剥下.2.锅里先用生姜擦一下，防治煎鱼时粘锅.3.锅里放入食用油，开最小火慢慢煎黄.因为鱼是经过腌制过的，鱼皮真的特别难煎.煎了三条一条都没好的.表面都有点糊了.皮还掉.，下次是不是得该改进一下用点生粉.4
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2岁宝宝能吃腌制咸菜吗（2岁宝宝能吃腌制的咸鱼吗）
哪些食物不适合2岁左右的幼儿吃？1.咸鱼咸鱼是一种风味食品，许多儿童喜欢食之。然而，儿童期食入过多的咸鱼，长大以后容易发生鼻咽癌，且食用量与鼻咽癌的发生机率呈正比关系。因此，婴幼儿和少年儿童都不宜吃咸鱼。2.碳烤肉、熏肉许多儿童喜食碳烤羊肉串、熏肉等食品，殊不知这类食品在烤熏过程中产生多种致癌物质。过多食用这类物质易诱发食道癌、胃癌等。科研人员
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5斤蒜瓣的腌制方法（10斤腌蒜的做法大全家常）
腌大蒜10斤放多少盐?腌大蒜10斤放2斤盐，具体分析如下：腌大蒜是一种把大蒜腌制的方法，多用于北方。选用个头较大的新鲜蒜头，剪去蒜梗和须根，剥去外层粗皮，放入清水中浸泡5至7天，每天换水一次。然后以500克蒜头、100克食盐的
