美食
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3月份可以腌制酸菜吗（酸菜一年四季都可以腌制吗）
春天能腌酸菜吗?春天能腌酸菜，腌酸菜的做法如下：准备材料：芥菜5棵、开水1000毫升一、芥菜洗干净，放阳台晾干。二、烧开水。三、用开水把菜烫一遍。四、颜色变得比较绿的时候，拿出来放到瓶子里。五、瓶子要提前清洗干净，晾干，瓶子一定是不能沾油的。六、装好瓶子以后把刚才用烫菜的水，倒到瓶子里，再找个硬，有点重量的东西压在菜上
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7斤糖蒜腌制比例（腌糖蒜的方法和技巧7斤蒜多少糖）
腌制糖蒜的比例常见糖蒜照片(20张)大蒜(整颗)10个，盐1/2大匙，红糖1杯半，白醋3杯，水1杯，盐1小匙，酱油1大匙。(1)将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。(2)将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再放入大蒜浸渍20分钟，捞起沥干水份放凉备用。(3)将调味料所有材料置于锅中混合加热，煮沸后离火冷却，即为糖醋汁。(4)将大蒜与冷却的糖醋汁一起放入容器中腌渍，
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8号白色粉腌制（腌制肉中的8号粉有什么用途）
腌肉时用的是什么淀粉1、玉米淀粉玉米淀粉，又叫玉米粉、粟粉，是由玉米粒中提炼出的淀粉，但性能不如土豆淀粉好。2、太白粉太白粉就是生的马铃薯淀粉、土豆淀粉，是目前家庭一般常用到的淀粉，台湾叫太白粉。由马铃薯磨碎后，经揉洗、沉淀制作而成。特点为粘性足，质地细腻，色泽洁白，光泽比绿豆淀粉佳，但吸水性较差。3、绿豆淀
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2斤大蒜头腌制（腌制了两年的大蒜头可以吃吗）
腌糖蒜放两年还能吃吗尽量不要吃了，糖蒜作为一种腌制品，保质时间还是比较长的，一般来说在操作流程规范的情况下，腌制好后置于低温下保存的话糖醋蒜最长可以保存一年左右，但建议最好还是尽快吃完。糖蒜只要是没变质就可以这个时间太长了，最好不要吃了。食物尤其是经过夏季的高温，很容易腐败变质的，
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4斤蒜腌制方法（蒜的腌制方法10斤蒜比例）
腌大蒜头十斤放多少盐一、选中等大小鲜蒜，洗净去根须，刷去最外层老皮，然后把蒜头一层一层的码在小缸里，码一层，撒一层盐（5公斤蒜撒60克盐），最后在缸中加水，5公斤蒜加水150克。加这少量的水，目的是促使盐快点溶化。二、续水、换水。12小时后，再往缸里续干净凉水。水要没过蒜，
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2岁宝宝吃了块羊肉烧烤怎么腌制（两岁宝宝能吃烤羊肉串吗）
烤羊肉串的腌制方法简单好吃对于烤肉串来说，并不一定要去外面吃。自己做起来也是非常简单的。只需把肉根据自己的口味提前腌一下，然后串起来一烤就解决了。肉和肉之间可以串插点蔬菜类，我觉得洋葱满提味的。另外还可加一些青红椒等。总之做法随意，完全看自己喜好。烤了8串，一会就被解决了。食谱热量：472(大卡)羊肉400g方法/步骤准备好羊肉，洗净。羊肉切小块。葱切小圈，加入羊肉中。加入生抽。加入孜然粒
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4斤鸭子腌制放多少盐（腌鸭子一斤鸭子放多少盐）
烤鸭腌制方法跟比例腌渍广式烤鸭分里外二层。内部有五香盐腌，豆腐乳腌，也可以混合。五香盐并不是指五香粉加盐，各家都有各自的配方。一般只用盐、糖、胡椒、老陈皮、香茅、丁香、八角、桂皮、葱蒜泥、姜汁、料酒调和。先将鸭子氽烫，吊起，沥干水份（一般用大风扇来吹）。将内部腌酱塞如鸭肚子里，两个开口以钢针缝合。外腌酱：生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、料酒、红曲。将鸭子表皮
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5斤黄泥土腌制多少鸭蛋（黄泥巴腌鸭蛋怎么腌十斤鸭蛋多少盐）
用黄泥巴腌鸭蛋用多少盐合适多少都没事，盐多时候短就可以吃，盐少进盐慢，腌的时间相对就要长一些！！黄泥巴腌鸭蛋的做法步骤1.黄泥先晒干、捣碎2.鸭蛋洗净，自然晾干，不要有水分3.红茶加凉水在旺火上煮成浓汁。4.盐加500克开水，小火
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1斤蒜苔腌制方多少盐（腌蒜苔一斤蒜苔需要多少盐）
怎样腌蒜苔，腌制蒜苔的正确方法，蒜台怎么腌制好吃蒜苔的腌制方法蒜苔清洗干净。把洗好的蒜苔摆好晾干水分。把晒好的蒜苔，前面的尖头叶子去掉。把蒜苔切成合适的小段。放入盐，蒜苔和盐的比例是5:1的样子。加入红糖粉。实在没有红糖
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1斤水放多少盐腌制食品（一斤盐放进一斤水里、等于多少斤）
1斤水多少盐鸡精味精十斤水三两盐标准，别过三两一过了就咸。味精放五钱，鸡精二两。或1两半0.74斤盐，1.08斤糖，0.6近味精，0.2斤鸡精，我是米勒世界，不是学霸，一斤盐溶解于一斤水中，最后能得到两斤重量吗一斤盐溶解于一斤水中，最后不一定能得到两斤重量。首先要判断一斤水和一斤盐混合
