按时间归档：2023年01月
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5斤荞头腌制（湖南荞头怎么腌制方法）
糖醋荞头的做法大全带图解，糖醋荞头怎样做更好吃糖醋荞头的做法步骤糖醋荞头的做法步骤：11选取颜色洁白，独头而肥壮的荞头，剪去根须和叶子，用清水洗去泥沙和荞头外部的粘液，然后在清水里浸泡一晚上，捞出放在竹箩上，置于阴凉通风处，把水分沥干。糖醋荞头的做法步骤：2
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《大厨秘笈》牛仔骨腌制方法_黑椒酱调制配方（腌制好的黑椒牛仔骨的做法）
黑椒牛仔骨怎样腌制才好吃？黑椒牛仔骨原料：（2人份）A.主配料：牛仔骨470g芦笋150g土豆450g（菜头喜欢，所以弄了许多，大家真自己弄的话，请酌情哈～）B.牛仔骨腌料：黑胡椒粉1小勺盐1小勺C.素菜调料：黑胡椒粉1
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5斤蒜腌制需要多少白糖（糖蒜15斤的腌制比例和配料是多少）
腌糖蒜的配方5斤蒜需要多少配配料：大蒜(整颗)10个，盐1/2大匙，红糖1杯半，白醋3杯，水1杯，盐1小匙，酱油1大匙。做法：(1)将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。(2)将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再放入大蒜浸渍20分钟，捞起沥干水份放凉备糖蒜用。(3)将调味料所有材料置于锅中混合加热，煮沸后离火冷却，即为糖醋汁。(4)将大蒜与冷却的糖醋汁一起放入容器中腌渍，糖醋汁需盖过大
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3月份怎么腌制咸菜（秋季腌咸菜的方法大全）
怎么自己盐咸菜四川泡莱（主料辅料）清水：5000克粗盐：250克干辣椒：100克红糖：100克白酒：50克老姜：100克嫩豇豆：10千克（烹制方法）1.将泡菜坛控去水分。将整齐的干辣椒洗净，控去水分，剪去蒂。生姜刮皮洗净控去水分，把两种原料及调料放坛中备用。2.将水烧开晾凉注入坛内，用盖子盖严
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6个鸡腿放多少盐腌制（十个鸡腿放多少盐腌制）
十斤鸡肉要多少盐淹10斤肉放3到4两盐。用料：鸡胸肉1条、料酒适量、盐1小勺、酱油适量、蚝油适量、糖适量、黑胡椒、大蒜等。嫩鲜香腌煎鸡肉的做法?1、鸡胸肉划花刀，不要切透，放大蒜末、各种调料、黑胡椒研磨后一起搅拌。2、盖保鲜膜放冰箱冷藏一个多小时后翻面继续腌制（时间越久越入味）。3、腌制二三个小时后，倒少许油入锅，大火热油时下鸡胸肉，煎至两面微黄。4
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1千克教头怎么腌制（腌藠头菜怎么腌制）
腌制大头菜咸菜怎么做主料：卷心菜100g辅料：食盐适量、味精、适量、葱适量、调和油适量、白糖、适量、白醋适量1、大头菜撕成小块2、葱切小段3、将大头菜和葱段放入容器内4、放入适量的细盐拌匀5、放入适量白糖拌匀6、倒入适量的醋拌匀7、再放入味精调味8、再放入香油将其拌匀即可先要将大头菜自然吹干（看到大头菜的皮起皱了就差不多），然后用刀把大头菜对半切开，注意不要切断了，然后在两边用刀划成
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2分钟萝卜腌制（腌制萝卜需要多长时间）
怎样淹白萝卜好吃窍门准备用料：白萝卜500g、味精适量、盐适量、白酒适量、姜适量、花椒适量1、白萝卜就切条。2、用盐腌2小时。3、挤挤水凉半天。4、放在容器里。5、倒酱油。6、再到白酒。7、放花椒。8、去姜片放在容器里。9、盖盖腌2天。10、就可以捞出来吃了。辣味白萝卜腌制技巧付费内容限时免费查看您好，腌萝卜最重要的就是食材的选择，要购买水分充足、口感脆爽的萝卜，萝卜清洗干净后去头去尾，将萝卜从
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2斤糖醋蒜的腌制方法（糖醋蒜的腌制方法5斤放多少糖）
糖蒜怎么腌最好吃，糖蒜的腌制方法腌糖蒜材料：带长长的绿蒜梗的新蒜100头盐60克陈醋或香醋1000克（2斤）白糖800克。糖醋比例是1斤醋8两糖（也可以根据自己的口味调整）制作：1.将大蒜切去蒜梗（先别扔留用）和蒜须子，剥去老皮2.洗净，并用清水（自来水即可）泡24小时（
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5秒烫乌鱼的腌制方法（乌鱼片怎样腌制才脆嫩）
黑鱼片怎么腌制才会脆用一般的方法腌就行。黑鱼，是乌鳢[lǐ]的俗称，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。早在二千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡（蜂胶）、牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、海蛤
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5斤香肠腌制配料表（自制香肠5斤肉放多少调味）
10斤肉灌香肠配方广式香肠放多少料10斤肉广式灌肉肠配料：猪肉糜10斤，白酒140g、糖240g、生抽240g、盐50g、淀粉适量、五香粉（胡椒粉）适量、羊肠衣。工具：灌肠容器、棉线、牙签。第一步：将所需材料全部准备好。第二步：将准备好的肉糜倒入调料盆中，将所有的配料都倒入调料盆中，均匀搅拌腌制肉糜，其中的生抽使得
