3岁宝宝能吃腌制姜吗（三岁宝宝可以吃葱姜蒜吗）

周岁宝宝能吃姜吗？

三岁的孩子该吃什么？

宝宝到了三岁，几乎什么食物都可以吃了。这时候的宝宝正处在发育迅速时期，也是智力提升的重要阶段。因此，宝妈要特别注意宝宝的饮食，每天要补充足量的蛋白质，水，碳水化合物，脂肪，矿物质和维生素。这并不是要求宝宝要吃得多，而是食物的种类要丰富多样，才能满足每日的营养需求。那什么样的三餐才能满足三岁宝宝的成长需要呢？下面分享几个菜谱。

胡萝卜牛肉粥

食材：胡萝卜，牛肉，葱花，米，姜丝，盐，虾皮。

1.胡萝卜切小丁，牛肉剁碎。

2.虾皮洗净备用。

3.锅里倒少许油，将姜丝爆香后加入牛肉泥炒熟去腥。

4.米洗净倒入电饭煲，把胡萝卜丁，熟牛肉泥，虾皮，倒入锅里一起煮。煮烂一些。

5.快熟时放入小葱和少许盐沸腾片刻即可食用。

牛肉泥在煮时容易黏块，所以最后切得散一些。

鸡蛋煎馒头片

食材：鸡蛋，馒头，盐。

1.鸡蛋取三个打散，加入少许盐。

2.馒头切片。不要太薄哦。

3.平底锅热油，把馒头放入蛋液里裹匀，小火入锅慢煎，煎至金黄色后翻面。两面金黄时可以出锅了。

食材：香蕉，鸡蛋，面粉，牛奶，糖。

1.香蕉用榨汁机打成香蕉泥。

2.鸡蛋2个打成蛋液。

3.把香蕉泥，蛋液，面粉，牛奶，少量糖拌匀。成稠糊状即可。

4.平底锅放少许油，用勺子舀一勺入锅煎，煎到双面都金黄就可以了。

香蕉本身较甜，所以糊里的白糖不需要太多。

食材：洗净的鲍鱼，小白菜，米饭，香菇，酱油，耗油，料酒，姜，糖，水淀粉。

1. 鲍鱼肉洗净切花。米饭盛一碗倒扣在碟子里。

2. 锅里加少许油，放入姜片和鲍鱼稍微炒一下。

3. 炒几分钟后加入香菇，耗油，少许酱油，料酒，白糖，水，煮熟。

4. 等到快收汁时淋上水淀粉煮熟即可盛出，淋在米饭上。

5. 青菜焯水摆盘。

食材：菠菜，胡萝卜，紫包菜，面粉。

1. 菠菜叶洗净，胡萝卜切丝，包菜洗净撕成片。

2. 把三种蔬菜分别倒入料理机打成泥。

3. 在三份蔬菜泥中加入面粉，调成糊。

4. 锅里烧水，水开后，用漏勺舀糊，让糊滴入水里，形成小疙瘩。

5. 全部面都煮开后就可以吃了。

食材：虾肉，蛋，生粉。

1. 虾去虾线，把虾肉取出洗净。虾肉打成虾肉泥。

2. 鸡蛋取蛋清部分。

3. 虾泥加少许淀粉，蛋清拌匀。

4. 拿一个裱花袋，前端剪成希望做的虾肉肠大小的口子。把虾肉泥装入裱花袋。

5. 取一张锡纸，简称如糖果纸形状大小，把虾肉泥挤在锡纸上，用锡纸卷成糖果样子，卷好放入蒸锅蒸熟即可。大约15分钟。

除了正常的三餐，平时可以适当吃一下点心和水果，补充水分和维生素，同时还能帮助宝宝肠胃蠕动，促进消化。3～6岁是儿童生长发育的关键年龄，因此营养专家一再提醒父母要为儿童提供合理的膳食，使其所含营养素能充分满足需要。

给孩子吃什么？一个简单的问题，但却常常让父母们头疼。总是担心孩子得不到足够的（更重要的是均衡的）营养，而影响了他们的生长和发育。

父母们的担心不是没有道理。3～6岁是儿童生长发育的关键年龄，这个时候的儿童具有多于成人的一部分物质需要，用于满足生长和发育。因此营养专家一再提醒父母要为儿童提供合理的膳食，使其所含营养素能充分满足需要。

究竟每个孩子每天应该吃什么食品，其数量有多少，目前还没有这样的标准，因为确定食物种类的依据应该决定于食物中所含有的营养素，营养素是补充儿童生长发育的基本物质。在我国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中至少制定有几十种营养素的参考摄入量，基本上被分为能量、蛋白质、脂类、碳水化合物、常量营养素、微量营养素、脂溶性维生素、水溶性维生素、其它膳食成分等。

现将3～6岁儿童每天主要的营养素的参考摄入量列于下表，供参考：

热量（千焦耳）5530

蛋白质（克）45

脂肪（克）脂肪产热占总热量的30%

维生素A（微克）500

维生素B1（毫克）0.6

维生素B2（毫克）0.6

维生素C（毫克）60

钙（毫克）600

铁（毫克）12

锌（毫克）9

热量（千焦耳）5940

蛋白质（克）50

脂肪（克）脂肪产热占总热量的30%

维生素A（微克）600

维生素B1（毫克）0.7

维生素B2（毫克）0.7

维生素C（毫克）70

钙（毫克）800

铁（毫克）12

锌（毫克）12

热量（千焦耳）6480

蛋白质（克）55

脂肪（克）脂肪产热占总热量的30%

维生素A（微克）600

维生素B1（毫克）0.7

维生素B2（毫克）0.7

维生素C（毫克）70

钙（毫克）800

铁（毫克）12

锌（毫克）12

热量（千焦耳）6880

蛋白质（克）55

脂肪（克）脂肪产热占总热量的30%

维生素A（微克）600

维生素B1（毫克）0.7

维生素B2（毫克）0.7

维生素C（毫克）70

钙（毫克）800

铁（毫克）12

锌（毫克）12

注：热量有男女区别，以上数据取自男女平均值。

数据很清楚，但似乎并不解决问题。对于普通的爸爸妈妈来说，要将上面表格中的营养素参考摄入量转化为孩子每天吃的食物是非常困难的。

4 | 热心网友 | 2013-09-23 10:41

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为了使家长能够更好地掌握幼儿期的饮食喂养，现将幼儿一天的进食量作一简单介绍。2～3 岁小儿，主食100～200克，豆制品15～25克，肉、蛋50～75克，蔬菜100～150克，牛奶250 ～500克，水果适量。如果能按上面的量食用，就可以得到较充足的热量和营养。但是，仅 有丰富的食物珲不够，还要合理安排吃饭的时间和进餐的次数，才能保证摄取足够的营养。 一般小儿进食次数可随年龄的增长而逐渐减少，也就是说，年龄越小，进餐次数应越多，2 ～3岁小儿，每天大约吃4～5顿饭。同时幼儿一天中各顿饮食要有个合理的比便安排。早饭 要让孩子吃得好，一般以面包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜，营养要占全天总热量 的25%左或。午饭应最丰富，量也最多，应给烂饭、馒头、肉末、青菜、动物肝脏、豆腐羹 、菜汤等，营养要占全天总热量的35%；午点可适量加点牛奶或豆浆、水果等，约占全天总 热量的10%左右。晚饭要给小儿吃得清淡一些，如烂饭、面条、菜包、青菜、浓汤等，要占 全天总热量的30%左右，同时要注意晚餐不要吃得过饮，以免小儿夜间睡眠不安。

2～3岁小儿食谱举例

下面为2～3岁小儿准备一些简单食谱，供家长参考：

1、早餐：大米粥，鸡蛋面饼。

午餐：软米饭，肉末炒胡萝卜，虾皮紫菜汤。

加餐：牛奶，饼干。

晚餐：肉末碎青菜面。

2、早餐：牛奶，面包夹果酱。

午餐：豆沙包，小米粥，猪肝炒黄瓜。

加餐：水果，点心。

晚餐：软米饭，油菜炒香菇，海米冬瓜汤。

3、早餐：玉米面粥，小烧饼，蒸蛋羹。

午餐：软米饭，红烧鱼，炒青菜，西红柿鸡蛋汤。

加餐：豆浆，饼干。

晚餐：馒头，炒绿豆芽、青菜肉丸汤。

4、早餐：牛奶，葱油花卷。

午餐：菜肉小包子，豆腐小白菜汤。

加餐：水果，点心。

晚餐：软米饭，西红柿炒鸡蛋，炒碎菠菜。

5、早餐：碎菜粥，面包片，煮鸡蛋。

午餐：馒头，红烧鸡块，炒青菜，菠菜粉丝汤。

加餐：牛奶，饼干。

晚餐：菜肉馄饨。

6、早餐：牛奶，煎鸡蛋馒头片。

午餐：葱油饼，肉末炒青菜，丝瓜蘑菇汤。

加餐：水果，饼干。

晚餐：菜包，葱油蛋花汤。

7、早餐：面片肉松粥，枣泥包。

午餐：菜肉水饺。

加餐：牛奶，点心。

晚餐：软米饭，肉末蒸蛋羹个人认为，3岁的孩子更应该注重脑部的发育。。。孩子3岁前多吃鱼是增加智力的，过了3岁作用就不大了付费内容限时免费查看

您好，稍等哦亲

生鱼西洋菜汤（生鱼先煎好煲约半个小时，也可放两粒蜜枣，润，汤快好时放入西洋菜）．

祝您生活愉快哦亲

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为了使家长能够更好地掌握幼儿期的饮食喂养，现将幼儿一天的进食量作一简单介绍。2～3 岁小儿，主食100～200克，豆制品15～25克，肉、蛋50～75克，蔬菜100～150克，牛奶250 ～500克，水果适量。如果能按上面的量食用，就可以得到较充足的热量和营养。但是，仅 有丰富的食物珲不够，还要合理安排吃饭的时间和进餐的次数，才能保证摄取足够的营养。 一般小儿进食次数可随年龄的增长而逐渐减少，也就是说，年龄越小，进餐次数应越多，2 ～3岁小儿，每天大约吃4～5顿饭。同时幼儿一天中各顿饮食要有个合理的比便安排。早饭 要让孩子吃得好，一般以面包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜，营养要占全天总热量 的25%左或。午饭应最丰富，量也最多，应给烂饭、馒头、肉末、青菜、动物肝脏、豆腐羹 、菜汤等，营养要占全天总热量的35%；午点可适量加点牛奶或豆浆、水果等，约占全天总 热量的10%左右。晚饭要给小儿吃得清淡一些，如烂饭、面条、菜包、青菜、浓汤等，要占 全天总热量的30%左右，同时要注意晚餐不要吃得过饮，以免小儿夜间睡眠不安。

2～3岁小儿食谱举例

下面为2～3岁小儿准备一些简单食谱，供家长参考：

1、早餐：大米粥，鸡蛋面饼。

午餐：软米饭，肉末炒胡萝卜，虾皮紫菜汤。

加餐：牛奶，饼干。

晚餐：肉末碎青菜面。

2、早餐：牛奶，面包夹果酱。

午餐：豆沙包，小米粥，猪肝炒黄瓜。

加餐：水果，点心。

晚餐：软米饭，油菜炒香菇，海米冬瓜汤。

3、早餐：玉米面粥，小烧饼，蒸蛋羹。

午餐：软米饭，红烧鱼，炒青菜，西红柿鸡蛋汤。

加餐：豆浆，饼干。

晚餐：馒头，炒绿豆芽、青菜肉丸汤。

4、早餐：牛奶，葱油花卷。

午餐：菜肉小包子，豆腐小白菜汤。

加餐：水果，点心。

晚餐：软米饭，西红柿炒鸡蛋，炒碎菠菜。

5、早餐：碎菜粥，面包片，煮鸡蛋。

午餐：馒头，红烧鸡块，炒青菜，菠菜粉丝汤。

加餐：牛奶，饼干。

晚餐：菜肉馄饨。

6、早餐：牛奶，煎鸡蛋馒头片。

午餐：葱油饼，肉末炒青菜，丝瓜蘑菇汤。

加餐：水果，饼干。

晚餐：菜包，葱油蛋花汤。

7、早餐：面片肉松粥，枣泥包。

午餐：菜肉水饺。

加餐：牛奶，点心。

晚餐：软米饭，肉末蒸蛋羹一日三餐食物的构成应符合膳食“金字塔”结构，金字塔的最底层为普通食物，五谷杂粮、米饭、麦片、山芋等，孩子的部分热能来源于此。第二层是菜蔬和生果，两者各占一半，是孩子所需维生素和纤维素的主要来源。第三层是各类肉类，有鱼、肉、蛋、奶等，孩子的蛋白质来源于此类食物早餐：选用含热量高、体积小的食品，如牛奶、鸡蛋、肉松、豆浆、果酱、黄油、芝麻酱、面包等，这些食物比馒头、稀饭、咸菜的热量高，体积小。

午餐：午餐的热量供给比例较大，糖类、蛋白质和脂肪的供给量都要多一些。每天饮食要多样化，注意色、香、味，使孩子食欲旺盛。主副食品、粗细杂粮都要调配好，可使营养成分较为全面。

晚餐：晚餐进食不宜过饱，有七八成饱即可。应多吃富含淀粉的米面食物，少吃富含蛋白质和脂肪的食物，多吃蔬菜水果等低热量、高纤维素的食物。