翻动

梅干菜和芽菜是同一种东西吗?不一样的。芽菜是用豆发泡出来的清润菜。梅菜是腌制的咸菜。1、梅干菜是享誉海内外的一种客家乡土菜。秋末冬初，菜园里的芥菜抽了苔，它拇指粗细，顶带花蕾，形如秋萄，脆嫩味甘。2、这时，村妇摘下菜心(长约5寸左