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腌二十斤肉鸡放多少盐你好，腌制品一般是1：10，也就是10斤鸡肉1斤盐。盐不可放太多也不可太少。如果盐放的太少会坏掉，太多就会太咸。希望能帮到你，谢谢采纳支持一下感觉挺不错的鸡胸肉的淹制方法葱段姜片啤酒(比料酒去腥味效果好)盐味精制作的方法不同腌制的配料也不同