按时间归档：2023年01月
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3步轻松教你腌制美味烤肉（烤肉一定要腌制但是方法我要教给你）
怎么淹烤肉好吃`可提供一些淹制方法。巴西三角肉主料：排过酸的三角肉2.5KG调料：大盐20g制作：将牛肉切成7厘米厚用铁杆穿上表面上放少许大盐,放到大火上转动烤10至20分钟即可特点：烟熏咸鲜外姣里嫩美味可口步骤:将排酸速冻牛肉解冻过后用西餐刀分割成长以牛肉长为标准,宽6厘米
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3斤去皮糖蒜的腌制方法（糖蒜的腌制方法10斤蒜比例不用水）
腌制糖蒜的正确方法，如何腌制糖蒜更美味主料新鲜蒜头4000克辅料醋2000克白糖750克红糖750克盐100克家传配方腌糖蒜的做法步骤11.选用新鲜的大蒜，蒜辫要长一点的，这样可以保证剥好后很干净家传配方腌糖蒜的做法步骤22.先剥掉最外面的一层家传配方腌糖蒜的做法步骤33.减掉较长
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5斤糖蒜怎么腌制方法（糖蒜的腌制方法10斤蒜怎样配料）
糖蒜的腌制方法10斤鲜蒜10斤，白糖4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多21131、泡蒜：选取鲜嫩、个大的蒜，切去尾巴，仅留少许把，放入凉水里泡3-7天，根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水，把5261蒜的嫩味泡出去，然后捞出，放入一干净坛子内。2、腌蒜：将泡好的蒜放入坛子内，放一层蒜撒一层盐，第二天410
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7斤重的鹅需要盐多少盐腌制（腌一只5斤重的鹅大约要用多少盐）
一只烧鹅盐糖比例多少？下面我介绍一下广式烧鹅的商用配方宰杀干净的黑棕鹅一只重约六斤左右拍碎的蒜子30克、姜片30克、香菜段40克、干葱头30克、烧鹅盐75克、烧鹅酱75克三烧鹅盐配比食盐300克、白砂糖2000克、五香粉100克、陈皮粉100克、白胡椒粉100克、甘草粉100克、八角粉50克、山奈粉50克、孜
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3斤鹅蛋的腌制需多少盐（腌制鹅蛋一斤鹅蛋放多少盐）
怎样腌鹅蛋出油而不咸一、鹅蛋简单腌制方法”就是洗干净蛋壳，擦干，然后在高度白酒里面蘸一下，然后房在盐中滚一圈，最后把蘸满盐的鹅蛋密封在一个塑料袋里面，放在冰箱里面，两周以后就可以拿出来煮着吃啦。厚厚，精华部分就是蛋黄啦，那里面的油真是香啊。二、腌制原理鹅蛋浸泡在饱和食盐溶液中，在高压空气的作用下，食盐溶液
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4斤糖蒜的腌制方法（糖蒜的腌制方法5斤蒜放多少盐）
腌制4斤糖醋蒜需要放多少盐鲜蒜10斤，白糖4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多1、泡蒜：选取鲜嫩、个大的蒜，切去尾巴，仅留少许把，放入凉水里泡3-7天，根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水，把蒜的嫩味泡出去，然后捞出，放入一干净坛子内。2、腌蒜：将泡好的蒜放入坛子内，放一层蒜撒一层盐，第二天搅拌一次，以后每天搅拌一次，3-4天捞出
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1吨海带可以腌制多少（家常腌制海带可以保质多少天）
一斤干海带能泡多少海带丝朋友我给你以下多种吃法,自己看吧芝麻海带丝【材料】海带丝300克、白芝麻2大匙酱油2大匙、盐、糖1大匙、水3大匙、麻油少许【作法】1.将芝麻洗净，用干锅炒香或用烤箱烤熟后，盛出放凉备用。2.海带丝加水（盖过海带丝）煮沸后，捞起沥干水分。3.加入调味料及海带丝煮至汁收干，撒上芝麻即可。【老师说】1.煮海带丝时在水中加1大匙醋，可使海
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5斤白糖蒜的腌制方法大全（糖蒜的腌制方法10斤蒜怎样配料）
糖蒜的醃制方法？方法一：材料：鲜蒜10斤，白糖4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多制法：1、泡蒜：选取鲜嫩、个大的蒜，切去尾巴，仅留少许把，放入凉水里泡3-7天，根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水，把蒜的嫩味泡出去，然后捞出，放入一干净坛子内。2、腌蒜：将泡好的蒜放入坛子内，放一层蒜
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1斤猪耳朵腌制要多少盐（一斤猪耳朵腌制需要放多少盐）
腌制一斤肉要用多少盐腌制腊肉，包括腊鱼等每十斤只需用三两盐。具体制作方法:把肉切至二至三斤一条，盐把肉整个表面都用力抹到，然后放入盘中，腌至四天翻盘一次，上下必须翻动，再腌制三天，有太阳就可以凉晒了，根据当时的气温晒至七至半月即可，不要晒太干
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5斤鱼腌制能出多少干货（十几斤的大鱼怎么腌制晒干）
如何腌制干鱼因为地区的不同，很多地方过年要吃腊肉，腌的咸菜等等，可是如果腌的时间太长太咸了怎么办？太咸不仅影响口感，而且还影响健康。我给大家支几招对付咸。用自来水加醋漂洗,不过可能会留下酸的味道。2用稀释后的盐水过咸的咸肉应该用淡盐水来漂洗，按咸味轻重可连续漂洗几次，最后用清水洗净。用清水漂洗不能起到减轻咸味的作用。用白酒来泡一下，
